تضم شركة بروم فريق عمل ضخم من الكوادر المتخصصة والمدربة للقيام بمهامها بكفاءة عالية.

تحرص شركة بروم على الالتزام بمعايير الجودة في تحضير منتجاتها السمكية حسب الأنظمة العالمية مثل نظام الهاسب وشهادة FDA الأمريكية وغيرها من شهادات الجودة الاخرى ولتلبي توقعات السوق المحلي والدولي على حد سواء.

تلتزم شركة بروم بنظام صارم لمراقبة جودة منتجاتها في دورتها من المشتريات إلى التصدير، وتتضمن عملية المراقبة توثيق كل مرحلة بالصور ورفع تقارير الفحص والتفتيش.

هي القيمة الأساسية التي نعمل على ضمانها على نطاق المنتج نفسه من خلال عمل فحوصات لكل المنتجات المستلمة، وعلى نطاق العمالة حيث يتم أخذ مسحات للعمال والأدوات المستخدمة عبر مختبر مزود بأحدث الأجهزة للتأكد من التزامنا بالاشتراطات والقواعد الصحية.